Agustus adalah musim baru produksi tomat di Xinjiang, dan tomat mulai dipanen!
Saat ini penanaman tomat di Xinjiang menggunakan mesin mulai dari pembajakan, penanaman bibit, pengairan, pemupukan dan proses lainnya terutama pengujian tanah dan formula.Tomat matang dipetik dengan mesin tomat berdaya tinggi, yang tidak hanya menghemat biaya, namun juga memiliki efisiensi tinggi, dan benar-benar mewujudkan operasi “satu atap” mulai dari penanaman, pemetikan, pemisahan hingga pemuatan.
Produksi tomat Xinjiang memiliki keunggulan dan karakteristik tersendiri.
(1)Likopen dan oryzanol Xinjiang umumnya memiliki kandungan tinggi, dengan lebih sedikit jamur dan viskositas yang baik.Menurut data laboratorium yang diberikan oleh kakemei, perusahaan produk tomat terbesar di Jepang, kandungan pigmen merah tomat di berbagai negara adalah 62 mg/100 g di Xinjiang, China;Yunani 52 mg /100 gram;Italia, Spanyol, Portugal, Perancis, Turki dan Amerika Serikat adalah 40 mg/100 G. Tomat di Xinjiang mengandung 5,5 gram oryzanol per 100 gram daging buahnya, dibandingkan dengan 4 gram di wilayah pesisir Tiongkok.Tomat Xinjiang memiliki lebih sedikit buah yang retak dan berjamur, dan bidang jamur pada saus tomat kurang dari 25%, dan minimumnya bisa kurang dari 12%, yang jauh lebih rendah dari standar yang ditentukan di Tiongkok dan beberapa negara asing (50% di Kanada , 60% di Italia dan Perancis, 40% di Amerika Serikat dan Inggris, dan 40% di Tiongkok).Kecap Xinjiang memiliki kekentalan yang baik, warna merah tua dan mengkilat, halus dan seragam, pengentalan dan dispersi sedang, rasa asam dan manis serta rasa yang lezat.
(2) Memiliki skala produksi yang besar.Industri pengolahan tomat Xinjiang berkembang pada tahun 1980-an.Perusahaan produksi umumnya memiliki peralatan baru dan teknologi canggih.
(3) Negara ini telah menjadi produsen dan pengekspor industri tomat terpenting di dunia.Kapasitas pemrosesan saus tomat tahunan di Tiongkok lebih dari 1 juta ton, dan volume ekspor tahunan lebih dari 600.000 ton.Ia telah menjadi produsen dan eksportir terbesar ketiga setelah Amerika Serikat dan Uni Eropa, serta memainkan peran penting di dunia.
(4) Saat ini, likopen merupakan salah satu antioksidan tanaman terkuat di alam.Ia memiliki berbagai efek seperti anti penuaan, anti penuaan, anti kanker dan pencegahan penyakit kardiovaskular.Kecap mempunyai kandungan likopen paling tinggi.
“Bahan mentah terbaik untuk menghasilkan rasa terbaik!”Kami memiliki kontrol kualitas tinggi pada prosesi pabrik dan memberikan layanan kelas satu kepada pelanggan dengan bantuan teknis yang kuat.Kami ingin memperluas lebih banyak pasar dengan teman-teman di dunia untuk menciptakan masa depan yang cerah atas dasar saling menguntungkan.
Waktu posting: 03 Agustus-2022